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Astuces anti-tentations pour manger mieux et moins
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Dans notre environnement, tout nous pousse à consommer toujours plus.Pour limiter les tentations, quelques astuces peuvent être bonnes à mettre en place afin d’éviter les "débordements":
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PRÉVOIR A L'AVANCE LES REPAS DE LA SEMAINE & SA LISTE DE COURSES
Cela permet d'acheter uniquement le nécessaire lors des courses et donc de faire des économies en plus d'éviter les mauvais choix alimentaires. D'autre part, cela vous permettra d’accommoder les restes de vos placards et de votre réfrigérateur et donc de limiter le gaspillage. -
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EVITER LES RAYONS "DANGEREUX" ET PARTIR EN COURSES L'ESTOMAC PLEIN
Si vous êtes affamé ou même juste proche de l'heure habituel de votre repas, vous allez avoir envie de tout sauf de l'essentiel! Évitez les rayons de gâteaux, chips et sodas qui peuvent être très tentants, surtout le ventre vide. -
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RENDRE LES SUCRERIES ET GRAISSES INACCESSIBLES
Si vous avez acheté des produits types gâteaux, bonbons, chips, sodas, chocolats, etc...rangez les sur une étagères en hauteur derrière d'autres produits. Comme cela, vous ne vous les interdisez pas mais vous irez en chercher qu'en cas de véritable envie de se faire plaisir. -
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TOUJOURS AVOIR DES ALIMENTS RASSASIANTS
Afin d’éviter le grignotage intempestif, penser à toujours avoir sous la main et à disposition, dans un grand bocal en verre par exemple, des oléagineux natures non grillé non salé (amandes, noix, noisettes, etc...achetés en vrac en magasin biologique) et un plateau de fruits frais de saison. -
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REMPLIR SES PLACARDS DE PRODUITS ESSENTIELS
En plus de votre liste de course, pensez à remplir régulièrement vos placards avec:
au congélateur: aromates, fruits et légumes nature, escalopes de volaille nature, filets de poisson non cuisinés, pain complet ou intégral en tranche.
dans le placard: thé et tisanes diverses, fruits et légumes au naturel en bocaux de verre bio, poissons en conserves bio au naturel (sardines, maquereau, saumon sauvage...), coulis de tomates nature bio, sucre intégral complet (Rapadura), sirop d'agave, miel bio, farine complète avec et sans gluten (riz, sarrasin, châtaigne,...), vinaigre de cidre bio, épices et herbes déshydratées à profusion, légumes secs bio (lentilles, haricots, pois cassés...), riz semi-complet, quinoa, huile d'olive 1ère pression à froid bio -
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au réfrigérateur: yaourts, lait et crème végétales (de soja, riz, amande...), œufs bio, margarine ou beurre, huiles 1ère pression à froid biologique riche en Oméga 3 (Colza, noix, lin, pépin de courge, pépin de raison, perilla...).
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LAISSER VISIBLES LES FRUITS & LÉGUMES
Pour penser à les ajouter à chacun de vos repas et à les consommer rapidement avant qu'ils s’abîment. -
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MANGER EN CONSCIENCE ET MÂCHER
Il faut se concentrer sur son repas et éviter de se laisser trop distraire. De plus, si vous mangez très vite, il peut être envisagé de poser sa fourchette entre chaque bouchée ou encore de manger avec des baguettes. -
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RÉDUIRE LA TAILLE DES CONTENANTS & SE SERVIR EN CUISINE
Si vous avez encore la vaisselle de vos grands parents, utilisez la: leurs assiettes principales avaient la taille de nos assiettes à dessert aujourd'hui ! Sinon, utilisez vos propres assiettes à dessert pour le plat au quotidien. De plus, servez vous directement en cuisine au lieu d'apporter la casserole à table: cela évitera la tentation de se resservir. Vous pouvez également mettre les restes dans un bocal ou boite en verre directement après vous êtres servis. Ainsi, vous aurez une ration pour emmener sur votre lieu de travail le lendemain ou pour réchauffer le soir. -
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BOIRE DE L'EAU
Toutes les heures, buvez 1 ou plusieurs gorgées d'eau: indispensable à notre hydratation, été comme hiver, elle coupe la faim et surtout est la seule boisson réellement indispensable. Privilégier cependant les eaux de source très peu minéralisées. -
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DORMIR
La digestion s'effectue en grande partie la nuit. Dormir 7 à 8h par nuit serait un minimum pour éviter le surpoids du au manque de sommeil.